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​领餐中一次性物品 ​保持台面干净整齐 ​由领班领用餐中一次性物品 ​安点立岗定位 ​感到热情 ​准备迎客 ​清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生 ​良好修养 ​清理卫生 ​接受领班和经理对当餐的工作按排和布置 ​员工进岗后,做卫生定位摆台 ​如提前预订应按要求摆台 ​餐具有无破损、水迹、油迹、污迹 ​餐厅服务员的工作流程 ​做卫生定位摆台 ​分配后注意妥善保管,归档码放整齐 ​每餐清扫一遍 ​准时到岗 ​参加班前会 ​检查台面 ​做到地面无垃圾、无油垢、无水迹,无烟头、​无墩布毛

餐厅服务员的工作流程简约完整